20대에 300억 디저트 카페 도레도레를 만든 성장 스토리

20대에 300억 디저트 카페 도레도레를 만든 김경하 대표의 도전과 성장 스토리

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누구나 한 번쯤 꿈꿔보는 카페 창업, 하지만 20대에 시작해 300억 기업으로 키워낸 주인공은 많지 않습니다. 오늘은 화려한 케이크와 감성적인 메시지로 유명한 디저트 카페 도레도레의 김경하 대표 이야기를 소개합니다. 그의 창업 도전기와 성장 과정, 그리고 위기 극복 노하우를 통해 청년 창업가들에게 실질적인 영감을 전하고자 합니다.

패션에서 디저트까지, 실패를 두려워하지 않은 20대의 도전

김경하 대표의 창업 첫 시작은 패션 분야였습니다. 스물두 살, 남들보다 일찍 창업 전선에 뛰어들었지만, 첫 사업은 실패로 끝났습니다. 하지만 그는 좌절하지 않고 다양한 경험을 쌓으며 자신만의 사업 감각을 키웠습니다. 옷가게 운영 경험은 고객과의 소통, 시장 트렌드 파악, 현장 감각을 익히는 데 큰 도움이 되었습니다. 실패를 통해 자신에게 맞는 사업 아이템을 고민하게 되었고, 이 과정이 훗날 도레도레 창업의 밑거름이 되었습니다.

케이크 실력과 감성 마케팅의 만남, 도레도레의 탄생

스물일곱 살, 김경하 대표는 주변에서 칭찬받던 케이크 실력을 바탕으로 디저트 카페 창업을 결심합니다. 당시 카페 시장은 심플하고 미니멀한 인테리어가 대세였지만, 그는 정반대로 화려하고 다채로운 색감의 케이크와 인테리어를 선보였습니다. 여기에 '고맙습니다', '힘내세요' 등 따뜻한 메시지를 담아 케이크를 차별화했습니다. 이 전략은 소비자들의 감성을 자극했고, SNS를 통해 빠르게 입소문이 퍼지며 도레도레는 단숨에 핫플레이스로 떠올랐습니다.

초기 자본금 500만원, 백화점 입점까지

도레도레의 시작은 단돈 500만원이었습니다. 하지만 감각적인 콘셉트와 입소문 덕분에 백화점 입점 제안을 받는 등 성장 속도가 매우 빨랐습니다. 고객들은 화려한 비주얼과 감성적인 메시지에 열광했고, 도레도레는 곧 전국적으로 유명한 디저트 카페 브랜드로 자리 잡았습니다.

성공 뒤에 찾아온 위기, 그리고 성장통

급격한 성장에는 늘 그림자가 따릅니다. 도레도레 역시 무리한 사업 확장으로 위기를 맞았습니다. 직원 관리, 매장 운영, 시스템 미비 등 경영 전반에 어려움이 닥쳤고, 김경하 대표 역시 경험 부족을 절실히 느꼈습니다. 하지만 그는 경영 수업을 들으며 이론과 실무를 동시에 익혔고, 문제점을 하나씩 개선해나갔습니다. 위기 속에서도 포기하지 않고 끊임없이 배우고 도전한 결과, 도레도레는 다시 성장 궤도에 오를 수 있었습니다.

성공의 비결, 차별화와 실행력

김경하 대표는 도레도레의 성공 요인으로 자신만의 차별화된 콘셉트와 과감한 실행력을 꼽습니다. 남들이 다 하는 트렌드를 따라가기보다, 자신만의 색깔을 유지하며 고객과 소통하는 것이 중요하다고 강조합니다. 또한 실패를 두려워하지 않고, 끊임없이 도전하는 자세가 성공의 핵심임을 몸소 보여주었습니다.

도레도레의 메시지, 청년 창업가들에게

김경하 대표의 이야기는 단순한 성공담이 아닙니다. 실패를 두려워하지 않고, 자신만의 길을 찾아 끊임없이 도전하는 자세가 진정한 성공으로 이어진다는 것을 보여줍니다. 화려한 케이크와 감성적인 메시지 뒤에는 수많은 시행착오와 끈질긴 노력이 숨어 있습니다.

창업을 꿈꾸는 20대, 혹은 새로운 도전을 앞둔 모든 이들에게 김경하 대표의 이야기는 큰 용기와 영감을 줍니다. 남들과 똑같은 길이 아닌, 나만의 색깔과 진정성을 담아 고객과 소통한다면 누구나 자신만의 성공 스토리를 쓸 수 있습니다.

도레도레의 성장 스토리와 김경하 대표의 진솔한 인터뷰, 그리고 창업 노하우가 궁금하다면 아래 유튜브 영상을 꼭 참고해보세요.

영상 바로가기: https://www.youtube.com/watch?v=4FHOCnKx1N4

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